壶说 牢记:用紫砂壶喝茶的28条定律

发表于 讨论求助 2019-09-28 10:31:57


爱壶需要用心,养壶不能乱来。用紫砂壶喝茶,有其一定的定律。下面,紫砂喝茶的30条定律,牢牢铭记,方能不出差错! 

1、不要为养壶而喝茶,得了胃病不值当的,顺其自然,慢慢来,这事不急,品茗品人生。 

2、茶壶是用来喝茶的,壶是为茶服务的,要根据茶来选壶,利茶的壶才是好壶,从实用意义上讲,一把用了多年养的很棒的半手工壶要比一把一万块的新壶强很多。

3、壶形对茶的冲泡影响最大,泥料的区别没什么大影响,一般来说方器的实用性比圆壶差点。 


4、喝茶养壶都是修身养性的雅事,心境平和才好,别一喝茶就抱着茶壶死命擦,拿个小刷子不停刷,茶水猛往壶上淋,口里还不停念着:人勤壶不懒,一万年太久,只争朝夕。实在有伤大雅。

5、开壶的时候一定要认真,要尽量把壶里外一些小砂料、杂质、灰尘去掉,等你养到一定程度再想起来就晚了。

6、泥料不好的壶不等于一定就是加了化料了,有的壶可能是料里的砂不纯,里面有铁、碳酸钙,或者甲泥太多,或者陈腐时间不够或者烧制温度不够等等。需要在开壶的时候反复的泡,让壶在热胀冷缩的过程中把杂质、泥吐出来。


7、把茶都喝到肚子里,喝完了把壶内外认真的清净,擦干水迹,敞开壶盖,倒置阴干。 

8、如果不是为了收藏,只是为了实用喝茶,全手工和半手工区别不大,半手工的性价比更高。全手工大师拍泥片一般是十来下,烧成后泥的双透性好,半手工的泥片靠模具挡胚成型,应该紧一些,从理论上讲可能透气性要差一点,不过这点差别偶目前还没感觉出来。 

9、内养是正途,但是很慢的,急性子的兄弟就别试了。

 

10、外养会很亮,养好了很漂亮,但很快养成的往往是虚光,一刷就掉。

11、内外双修是个折中的好办法,一般都用这个。

12、用普洱养壶会很油,比较快。

 

13、铁观音养壶很亮,也很快。

14、绿茶养壶很好的说,但是时间长点。

15、用养壶托不如垫个毛巾。

16、一把壶只泡一种茶是有道理的,不会变味。

 

17、经常喝茶的人要多准备几把壶轮着用,好让壶能歇歇干透了,一般一把壶连用三天就要停三天,这样壶才不会不受茶。

18、淋茶其实也是有道理的,可以防止壶盖和壶身的色差,掩盖一些跳砂和明针的小缺点。

19、泥好的壶养起来见效快,泥差的见效慢,选一把好泥料的壶养起来事倍功半。

 

20、每次喝完茶最好不要在壶里留茶汤,用热水洗净,就像我们吃完饭会刷碗一样。

21、明针不好的壶很难养出来。

22、养花货准备一把小刷子还是必要的,如果外养最好用热水,不要淋茶汤,这样不易留下茶渍。

 

23、壶还是用小一点的比较好,毕竟喝茶不光是为了解渴,太大了喝不过来,你喝的总是冷茶,伤胃。养起来也费事。

24、粗砂的壶最好不要外养,很容易花。

25、你手里的壶千万不要超过二十把,非常累人的说。

 

26、水质的不同对养壶有影响,现在一般所用的桶装或瓶装矿泉水里面的矿物质很多,用来泡茶要随时清洁壶表面留下的水迹,时间长了不清洁会留下水垢痕迹,很难去掉。

27、不要用有油的手去抓壶,更不要把壶放在有油烟的地方,不用的时候要放在干燥,不落灰尘的地方。

28、最后一条,切记:把壶放在离小孩尽量远的地方,不然你会后悔的。

 








往期精彩推荐阅读

泥料记  ▏被误解的青灰段和芝麻段

泥料记  ▏黄龙山特有复合型泥料:降坡泥

泥料记  ▏气质无须造就,一切与生俱来——小煤窑朱泥

泥料记丨天青泥,是否还能再现?


添加紫砂专家微信号:dwjdjy0301

只做最专业的紫砂

扫二维码添加管理员个人微信号

交流紫砂知识

发表