从茶园到茶杯,我以为采茶是这样的,其实是……

发表于 讨论求助 2020-02-11 00:03:04



清晨,

养眼的采茶姑娘,

背着茶篓,

伴着鸟语花香,

踏着露珠的痕迹,

穿梭在大片的茶园里,

多么唯美浪漫的场面。


不了解茶叶之前,

茶小美我也曾这样以为。

而现实却是……


为了做一杯有颜值有内涵的好茶。

茶农们不知道弯了多少次腰?

工人们不眠不休了多少个夜晚?


有人曾做过实验,

1克绿茶=112颗芽头

  一次采摘一个芽头,

1斤绿茶=500克✕112=56000颗芽头。

一泡3克茶需要这双手在枝头上采摘336次,

一斤茶需要采摘56000次。



信阳毛尖茶不同于南方的大叶茶,

不是大把大把的抓,

而是要提手轻采,

精挑细选出好的茶芽。


这是一件辛苦的细活。

采摘时为了让芽叶完整,

在手中不可紧捏;

放置茶篮中不可紧压,

以免芽叶破碎;

指甲也不能碰到嫩芽,

以免影响茶叶的外形。


它需要

一次又一次的弯腰,

一片又一片的采摘。



虽然老奶奶年岁已大,

但依然喜欢以茶为生,

集中精力,摘好每个芽头。

岁月的年轮,

不仅爬满了她的额头,

也布满了手指头。


粗糙的手指,

长满了老茧,

皮肤已然裂开,

哪怕是冒出血珠子,

也从来不敢停歇。


只有紧张的忙碌,

大小老少的双手,

没有诗情没有画意,

这一双双采茶的手,

紧攥岁月的步履,

只为留住芽尖的香气。

年复一年,

一年要产多少斤茶?

有多少双手经过多少次的采摘?

又有谁晓得?


冲上一杯香茗,

茶香袅袅,

细饮慢呷,

茶香里不只有怡人的香气,

更包含了采茶人的执着与渴望。


在这么一片小小的茶叶从采摘到包装,

  有多少人为之付出了艰辛和汗水,

你是否记起这双包含艰辛的双手?


请珍惜每一杯茶,

所有的珍贵的东西,

总是来之不易。

请您在品味蓝天春茶之味时,

不要忘了背后默默付出的茶农。


从茶园到茶杯,

茶农是这茶生态中最重要的守护人,

让我们向伟大的生态守护者致敬。


喝茶就是如此简单

我们倡导“喝茶”随心所意 

喝茶是一种生活方式,不需要懂





发表