一台手冲咖啡神器,唤醒你的春天

发表于 讨论求助 2018-10-21 14:19:58


很多人在家里、办公室经常喝速溶咖啡。

不是因为速溶咖啡有多好喝,而是因为贪图方便、快速,最多90秒就泡好了。

但速溶咖啡不健康,热量高,喝多了会长胖。有人说,当你放弃速溶,你才算真正开始喝咖啡。


今天,读睡就为你推荐一款风靡日本、台湾地区的,很多咖啡师都在用的手冲咖啡神器——欧新力奇(oceanrich)旋转咖啡机(机器不含机身下面的分享杯)。

只需要90秒,让咖啡小白也能像咖啡大师一样,做出一杯非常好喝的手冲咖啡!

像泡一杯速溶咖啡一样快,但比速溶咖啡要好喝100倍!


它小巧轻便,仅重0.2kg,可以放在直径5.5~9cm的杯口上滴滤。

一般的咖啡杯都可以直接使用。


早晨出门前,午后上班困乏时,来杯手冲咖啡,解乏提神,又省时,又省钱。

而且,它的价格非常感人。读睡限时特惠只需要128元,意味着只需要4杯星巴克咖啡的钱,就能让你天天在家喝手冲咖啡。(这么优惠的价格只有在一条有的哦!)


现在,欧新力奇旋转咖啡机已在读睡小店上架销售,

限时特惠128元,厂商指导价198元,

优惠结束时间:4月3日23:59


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1分30秒,让你喝上手冲咖啡

这款咖啡机从上至下分成4个部分:杯盖、水箱、机身、滤杯

超简洁的设计,无需全套手冲设备,让你也能享受一杯纯正的手冲咖啡。

操作特简单:


放入一勺咖啡粉至滤杯,将滤杯置入机身。

附送的咖啡勺容量为8克,手冲一杯咖啡刚刚好。 


锁定机身,在机身上加上水箱。


机身放上咖啡杯或茶杯,按下电源按钮。


将100℃的沸水倒入水箱,盖上盖子。

水箱的材质为Tritan,水箱盖的材质为PP,都是耐高温的材质。


水箱加满热水后,匀速转圈,2条垂直水柱,就会模拟咖啡大师的手冲手法,均匀注入,流速稳定,使下方的咖啡粉充分浸泡,带出咖啡原始的芳香。


1分30秒后,一杯纯正的手冲咖啡就好了。Enjoy it!

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一杯手冲咖啡是否好喝的所有秘密

传统手冲咖啡泡制有4大难点:

难点1:粉水比例。需要在冲煮的过程中用精准的仪器测量。

难点2:注入方式。手法功力不到位,手抖,水流粗细不均,转圈速度时快时慢,咖啡要么太酸,要么太苦。

难点3:注水时间。无法精确控制咖啡萃取时间,过长或过短,造成咖啡萃取过度或不足。

难点4:精确水温。热水温度过高或过低,也会影响咖啡的风味。 


不得不承认,在精准度这件事上,人和机器是没法比的

欧新力奇旋转咖啡机,经过反复试验,精确计算好了一杯手冲咖啡所需要的各方面的比例和时间

粉水比例

一次一勺,8克咖啡粉即可

这款咖啡机的设计团队通过反复试验得出:

一次8克咖啡粉,在冲泡过程中比较容易操控,咖啡萃取的浓度效果更好,能形成色泽均匀的状态。


8克咖啡粉有多少?无需精确测量,附送的咖啡勺就是8克的量,一次一勺就够了


注水方式

2条水柱均匀注水,释放咖啡香味

传统手冲咖啡对手冲壶和手冲功力的要求都很高:壶要细长的鹤嘴壶,手冲手法分什么一刀流、火山流、陨石流等等各种流派,但不管哪个流派,不练个一年半载,是很难泡出好喝的手冲咖啡。

在这方面,这款咖啡机就比人稳而准。水柱够细,画的圈够圆,而且还是2条垂直水柱,咖啡粉能得到充分浸泡。


注水时间

1分30秒,味道刚刚好

这款咖啡机的注水也很简单:水箱注水完毕即是合适的注水时间。

水箱的容量为120ml,刚刚好是一杯咖啡所需的水量。


精确水温

88~92℃,温柔萃取

温度是影响咖啡口感的重要指标之一,合适的温度能萃取纯正的风味。

加入100℃热水,从水箱底部滴注的开水到滤杯内,水温逐渐降低,正好达到萃取合适的温度。

滴滤完成,喝到嘴里的温度也正好合适,不烫嘴,这个温度的咖啡也是最香醇的。


用上这款咖啡机后,你会发现,好喝的手冲咖啡并不是玄学,而是科学!

想喝一杯好喝的手冲咖啡,无需琳琅满目的手冲器具,也不需要复杂的程序、深厚的手冲功力,一个欧新力奇咖啡机、一包咖啡粉就够了。

咖啡粉小编推荐芦田家的,读睡小店也有售。


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小巧便携 啥都能泡


机身无需插电,仅需两节7号电池驱动(电池需自购)。两节电池可以供机器泡制120~150杯咖啡。

机身不能水洗,如果沾上咖啡渍的话,用湿布擦干净即可。


免滤纸滤网,高效隔离咖啡细粉,不用担心漏渣。

咖啡粉在滤网中能得到有效萃取,还原咖啡豆的浓醇口感。而且,还能让你省下不少滤纸钱。


附送的咖啡勺自带小夹子,不用时直接夹在咖啡粉包上,方便下次使用,咖啡粉也能保持更久的新鲜度。


如果你偏爱喝茶的话,这款机器也能满足你的泡茶需求。

红茶、花茶、绿茶、养生茶都能泡。


传统的冲泡器一泡到底,因为萃取时间过长影响口感。

这款机器的滤网对茶渣起阻隔作用,让你每一口喝下去,都不吃茶渣。


咖啡渣、茶渣,集中在滤网里,冲泡结束后,能轻松把渣滓倒进垃圾桶,方便清洗。

除机身外,其他部件都可水洗。


小巧轻便,拎起就走。

绒布收纳袋也是附送的。


大好春光,不可辜负。春游野餐时,带上它,在樱花树下,和朋友分享一杯纯正的手冲咖啡,那种感觉,在咖啡店里是永远喝不出来的。



如果你迷恋手冲咖啡的口感,又不想过早入手冲咖啡的深坑的话,推荐你先用用这款咖啡机;

如果你已经入了手冲咖啡的深坑,无法自拔的话,不妨也试试这款咖啡机泡制出来的手冲咖啡的风味;

如果你只是想喝杯手冲咖啡,不想那么麻烦亲自动手,追求省时、省事、省力的话,恭喜你,有这款咖啡机就够了!

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在读睡销售的每一个产品所带来的收益,都将用于读睡的诗歌活动,希望大家多多支持。祝各位在读睡玩得愉快。


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