颠复2000年茶具文化,他用一颗“小巨蛋”酿出一杯情怀茶

发表于 讨论求助 2019-07-10 16:41:04


今天百草君要讲一颗“蛋”的故事

这颗蛋,名字叫小巨蛋



提起小巨蛋

最先想到的就是台北小巨蛋体育馆

许多明星、歌手都在这里开过演唱会

但今天的主角不是它

而是它



千万别小看这颗“小巨蛋”

2015年,

它获得了德国红点奖在中国发起的

第一届“中国好设计”金奖


2016年7月,

它又获得了“世界四大设计奖”之一的

德国红点设计大奖


跑去埃森(德国)领奖的是下面这两位帅哥


柯春民(左)与庄自奋(右)


获得如此大奖自然是开心的事,但对小巨蛋的主人柯春民与庄自奋而言,更让他们高兴的是花了两年多时间“磨”出的“小巨蛋”,终于达到了可以批量生产的标准。


小巨蛋,其实是一套

城市轻便型功夫茶具



看上去是不是非常简约?

但是却极其不简单

这一切要从两个嗜茶如命的男人说起





  喝茶“喝”出了很多问题  




柯春民、庄自奋这对80后好基友,辞职创业前,两人在各自领域也都风生水起。一个在国内最大的互联网家政公司当副总,一个则是一家品牌顾问机构的创意总监,拿过不少创意奖项的广告人。


2014年,俩人双双辞职,开始合伙“跨界”创业,文创领域从此多了一个叫“泊喜”的品牌。然而小巨蛋的诞生,并非出于商业考量,而是因为两个闽南大男人嗜茶如命的热情。  


闽南,一个人人都爱功夫茶的地方。正因为太爱功夫茶,柯春民、庄自奋才“喝出了”很多问题。两人发现,南方泡茶用的都是盖碗和紫砂等传统功夫茶具,配件多,泡茶程序繁琐,泡一壶茶费时又占地;而且很多茶具虽然好看,却不好用,极少有关注到用户泡茶的习惯,比如:烫手、不好拿、出水慢、左撇子不好用……


另一方面,一讲到茶,往往又和高高在上的茶道、玄奥的禅文化联系在一起。“这些都让茶离年轻人越来越远,很多其实挺喜欢喝茶的年轻人也被赶到了咖啡店。”




“当然,市场上也有很多轻便、小巧的快客杯和旅行茶具,只是为了轻便,大多舍弃了对沏泡风味的追求,泡出来的茶很难品出真正的茶风味。”


两人开始思考到底一款什么样的茶具,才更适合都市人的生活形态?“我们能不能设计这样一款产品,足够简单、好用、好看,又能保证泡茶口感,但是是以现代人喜欢的方式呈现出来的茶具?


经过反复思考,和40多天极其细致的用户调研,两个原本不懂茶具的“门外汉”,开始研发、设计理想中的产品。



  从无到有,从“小器”到“大器”  




0到1,从来不是件易事。要进行一次颠覆传统茶具感官的再设计,完成一件兼具出色泡茶体验及符合现代人生活方式的作品实属不易,充满期待的同时,也是一次高难度的挑战。


2014 年 6 月,柯春民、庄自奋意外认识了来自日本百伦工业设计(BALANCE DESIGN)团队的仓本仁、石桥忠人两位设计师,并将设计想法告诉了他们,而没想到的是:两个不泡茶,爱喝啤酒和咖啡的日本大叔,竟然对这个项目十分感兴趣。经过两天的反复沟通,双方决定联合设计,给茶具行业投下一颗“炸弹”。 




“选择日本设计团队是因为我们与日本有着类同的文化背景,是对文化的认同。” 柯春民说。日本也有与中国相近的饮茶习惯,把这种共鸣融入设计中,更能挖掘到设计背后本质的东西。

 


“小巨蛋”设计灵感来自于“枯山水”(一种中国古典园林在传入日本后为适应日本地理条件限制而改造的缩微式园林景观),以沙代水,以石代山,充满静谧深邃的禅意。小巨蛋的底座与杯盖摈弃以往茶具的冗余的线条框架。整体简约浑圆,没有任何多余的设计,或许也就是枯山水的禅意所在。

 


“我们的设计初衷,它沉稳静谧,像一颗石头。当你不用它的时候,你会完全忽略它的存在。”虽然它很小,却功能强大深藏不露。至简而又极致,没有多余的东西也觉得没有什么可以再添加的细节,好像这就是一套茶具本来应该有的样子。


近些年,极简主义的风潮推动着现代人的生活方式和态度,而它的寓意在于去繁取简,做的是减法,去掉过度的物欲和色彩,意立于回归自然、质朴的生活方式之上,追求以人为本的生活哲学。



从拿起的那刻开始不同。独创的内藏式中空双层防烫结构里,比普通茶壶制作多出 4 道工艺,比传统盖碗减少约 40%热量。考虑到茶具受热后隔热层内的气体受热后膨胀,会导致高温破裂,“小巨蛋”隔热层两侧设置了气孔,实现空气对流。

 


与传统茶具有些不同的是,“小巨蛋”采用两段式出水壶嘴设计,这样的结构能使出水集中、出水更快且不易外漏。除此之外,12 个出水孔既能确保出水孔不易被茶叶堵塞,同时又保证了出水的流畅性。

 


小巨蛋采用独创半球形一体式成型结构, 88mm 的黄金比例茶身,打造了完美握感。独有60目天然砂岩触感,采用古法手工喷釉, 不仅防滑并且更有质感。





除了茶器本身,也对茶盘进行了再设计,增加了整体的包容性,从始至终都贯彻着以人为本的设计思想。同样以枯山水为造型,拥有独特的递减效果的15条双向缓降式茶盘倒流槽设计,快速提升了排水效率。茶盘更是拥有850ml超大储水量,相当于12壶茶海容量,减少了出行时频繁倾倒茶渣水的烦恼。防震内衬结构有效保护和缓和震动对茶具的冲击。


对于设计的人来说,越简单质朴就越难,对于匠人来说,这样的简单却有着超乎想象的难度。这样一件小器,一共需要36道工艺。而为了克服工艺上的诸多“不可操作性”,制作一套“反传统工艺”的小巨蛋,花费的时间和费用都超出普通茶具的三倍。

 


从最初的概念发想,到寻找日本工业设计团队Balance Design合作,耗费16个月时间,到景德镇、德化、汕头等地寻找最好的工厂合作,又耗时8个月,与工厂磨合设计稿与实际生产之间的矛盾……泊喜团队为了这套茶具,打磨了整整两年的时间。


最终用心的“小器”

最终成为了让世界点赞的“大器”

小巨蛋T1在2016年分别斩获

2016德国红点工业设计奖

台湾金点设计奖

以及由德国红点发起的中国好设计金奖


点击观看小巨蛋功能亮点




和传统的快客杯及便携茶具最明显的一个区别就是,小巨蛋有一个茶海,解决了传统茶具因为没有茶海,茶叶长时间浸泡后会有苦涩感的问题。






小巨蛋内配三个功夫品茶杯,独创半球形杯体,将茶香凝聚在杯中,顺杯沿可闻香。






小巨蛋设计的内藏式中空双层防烫结构,比普通茶壶制作多出4 道工艺,比传统盖碗隔热降低约 40%。






小巨蛋经过多次CNC打样试用测试,才最终敲定88mm的壶身黄金比,重量仅680g,这个尺寸重量,无论男生、女生都可以恰到好处的轻松单手拿。






两段式出水壶嘴设计+采用12个出水孔,不堵茶,比传统茶具出水更顺更快,手抖也不易外漏。






几乎所有茶具都只适合右撇子,左撇子使用则会很别扭。小巨蛋采用独特的正圆壶身设计,无多余装饰,强化整体形态的壶身一体性,从此泡茶,左右手一样方便。





茶盒即茶盘。茶盒盖有15条双向缓降式倒流槽,排水效率提升2倍。同时还拥有850ml超大储水量,相当于12壶茶海容量,长时间饮茶也不必反复倒茶水。






3杯1壶1海1罩,全部被收纳进0.0013m³大的茶盒里(两瓶易拉罐可乐的大小),此外还能容纳850ml的茶渣。





防震内衬结构设计,多一重防护。采用环保珠光压缩棉内衬,透气性、抗压力更好,有效保护和缓和震动对茶具的冲击。





小巨蛋配套高强度户外牛津布挂包,耐磨耐用,同时设有皮质提手及铝合金挂钩,方便日常生活及外出时使用。




真正的好设计、好作品是不会被辜负的,小巨蛋一经问世,便受到了用户的追捧和设计界的好评。


俗话说:“水为茶之母,壶是茶之父”,想要品一杯上好的香茗,一定要选好茶具,好的茶具不只显示出你的格调,更能让你品出茶之深意,这颗小巨蛋绝对是品茗的品质之选。


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