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如何挑选一把好的紫砂壶!

中华收藏协会2018-05-15 13:40:16

紫砂壶所蕴含的文化特性和精神功能也是独一无二的。紫砂壶造型形式丰富多变,或精美细巧,耐人寻味,或奔放大度,令人心旷神怡,加之镌刻于壶体表面寓意深远的题诗赋画,更增添了浓郁的书卷气,而紫砂壶的审美特征即是文化因素。



【千年紫砂文明】


购买一个心爱的紫砂壶应该是每个爱茶人所追求的一份美好。但是,我们应该如何选择一个好的紫砂壶呢?


今天,就来告诉大家怎样选到心仪的紫砂壶。



选择材质


不同材质的紫砂壶有着不同的适茶性能,选壶之前应先辨别材质种类。


用眼看


根据胎质呈色可以基本辨别材质种类。

紫泥类材质烧成后一般呈各种深浅不一的紫色调,如:紫红、紫棕、紫褐、深紫色等。


绿泥类材质烧成后基本是属于纯色系的黄色调,如米黄、亮黄色等。


红泥类材质烧成后则呈多种红色调,如:大红、橙红、暗红色等。红泥类中的朱泥材质烧成后一般结晶程度较高,色泽会更艳丽明亮。



团泥类材质烧成后的砂质颗粒效果尤其明显,因是两种或两种以上不同的紫砂矿料融合共生而成,故色调会更丰富。



用手摸


通常用拇指在壶体表面顺势轻轻推移,可以判断胎质的润泽程度。


纯正紫砂材质给人手感舒畅,细而不腻有如摸豆沙的感觉,并且手汗也同时会在壶表留下一定的印迹。


用耳听


听声音可以辨别材质的吸水性能。将热水加入干燥的壶中,可以从敞开的壶口倾听壶体吸水时泛气泡的声音。


纯正紫砂材质的壶体遇热水冲淋处砂质感尤其明显,并且壶体颜色会较深,冲淋后的壶体和常温下的壶盖会有明显差别,表面也很快会泛出光润色泽。


选择壶形


可以根据茶叶冲泡时的伸展程度以及浸润状况来选择壶形。


圆形壶适用于大部分茶叶,因为圆形的器壁可任由水在壶里顺流而转,水与茶叶紧密结合,有利于发茶。


高形壶适宜沏泡红茶类和一些比较细碎的茶叶。因红茶类在焙制过程中是经过全发酵的加工工艺,经高形壶深闷后更觉得香浓蕴藉。


扁形壶则适合沏泡绿茶类及一些大叶茶,因绿茶类在焙制加工时未经发酵,叶绿素没有被破坏,沏泡时不宜深闷,故扁形壶泡绿茶,倾出是澄碧新鲜,色、香、味兼顾。



选择容量


可以根据茶叶品种、饮茶人数、茶杯大小及饮茶喜好等作为选择紫砂壶容量的大致方向。






壶的容量低于60毫升,比较适合细碎的茶叶,不利于叶片较大的茶叶。





做工


若紫砂壶制作工艺粗糙,有时会直接影响使用功能,做工是否精细可以体现在多个方面。

 

口盖严密

壶的口盖密封性良好,茶汤不易从壶口溢出,并可以使冲壶之水不落入壶内,也符合卫生的使用要求。



若紫砂壶制作工艺粗糙,有时会直接影响使用功能,做工是否精细可以体现在多个方面。

 

出水流畅


出水流畅与否,有时会直接影响茶汤的质量。



如泡功夫茶类,要求茶汤倾出时很快速,出水不流畅则会影响茶味。



提捏舒适

紫砂壶壶钮拿捏方便,壶把提握顺手,重心便于掌握,这样使用时会比较方便、舒适。



壶无杂味

选购新壶时,应注意闻闻,若带有火烧味、油味等异味的,则不可取。

 

紫砂工艺经几代艺人的传承,发展到今天经久不衰,得益于优秀传统,特别是紫砂的这些本体语言,起着重要作用。我们当代人在提高艺术修养、品德等方面的同时不应该疏忽传统技艺上的传承。

一把好壶

不开正品原料和匠心制造

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您好,我是

我家世代做壶,到我孙女一代,已是第五代了。如今有个小店,也请了当地一些好的师傅帮忙做壶,并且还有多位名家授权委托我们代售。我现在的时间和精力都主要花在看师傅做壶还有带徒弟这两件事上,有时候自己也在店里做壶。

在我们本地,制壶世家都有储藏泥料的习惯。因为要做好壶就要用好料,好料除了风化之外,还要陈腐3年左右的时间,所以我们家一直都存着很多的矿料,还有很多陈腐着的好料。我们家的壶就是用这些家藏老料做的,保证真紫砂,拒绝化工料。相同的壶型别人家可能也有,但外面肯定找不到像我们家这么好的紫砂泥。


微信推广是我孙女帮我做的,年轻人懂网络,头脑灵活。为了让家传手艺能为更多人知道,也为了帮助壶友买到正宗的好紫砂壶,同时我也能修身修心、积福积德,我很高兴能借助网络工具与您结缘。欢迎您加我微信与我探讨。无论您最终是否选择我们的紫砂壶,我都视交流和分享为一大乐事。



▲现在家里网店的生意主要由我的孙女萍萍负责,从小看我做壶的她,对制壶也有了一定了解。




对于有些特别款,我们不会经常做,所以不能保证及时有货。需要的请提前微信或电话咨询、预定。

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做紫砂不仅是一门技能,更是一份福德,一份虔诚,不容亵渎!


一、坚持卖真紫砂

君子爱财,取之有道。我从学艺那天起,就谨遵父亲和祖辈的教诲,坚持卖真紫砂,绝不售假谋取暴利,手艺人应该犹如珍惜生命一样珍惜名誉。


二、坚持卖好货

一把好的紫砂壶,主要取决于两个方面,一是好材料,二是好工艺,而工艺的好坏主要取决于手艺人的心态。“慢工出细活”,慢也是一种态度,为了追求工艺的完美,我们要付出更多的时间成本,相信真正懂紫砂的人会欣赏这种态度。


三、坚持说真话

对于产品和价格的间题,老汉不太认可“好货不便宜”这句话,尤其是紫砂这个行业,很多紫砂壶加上“高工”和“纯手工”的头衔之后价格翻倍,但是事实是很多朋友上当受骗。我虽不是什么大师,但做了30年的壶,自认技术不比大师差。我做这个店铺的初衷就是要还原紫砂真实的价格。




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