“茶族皇后”金花茶—是茶非茶胜于茶

发表于 讨论求助 2019-06-21 09:49:52


小时候第一次见金花茶,是在广西南宁的金花茶公园。那时对植物了解得不多,但也觉得这花十分不同,质感独特而迷人,金黄色明媚亮眼。一见痴心,此生再忘不掉金花茶的名字与姿容。



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在山茶科的天下里,群芳争奇斗艳:有山茶、茶梅、美人茶……可是谁又能有金花茶的色彩与光泽呢?时隔数年,我终于在今年再次见到金花茶,却依旧如初见般惊喜痴迷。那如同打过蜜蜡的花朵,与众不同的色泽,天生丽质,高贵圣洁。



金花茶是国家一级保护植物,素有“茶族皇后“之称……的确,这尊贵闪耀的金黄色,确实是皇家才享有的颜色啊!


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金花茶是广西特色资源优势植物,大部分野生的金花茶都在广西。得天独厚的条件,极具开发价值的物种,让广西对金花茶的研究和培育都走在前沿。金花茶珍贵,但家族并不单薄,广西在研究的有金花茶、凹脉金花茶、毛瓣金花茶、显脉金花茶、平果金花茶等等,花的大小从拳头到硬币大小都有。



幸运的我生在广西,便得看她母仪天下。金花茶叶革质深绿,花朵腋生,含苞待放时便鎏金溢彩,已是气质卓越藏不住。花朵绽放之时,金瓣玉蕊,晶莹耀眼,璀璨夺目,蜡质的金裙奢华至极,不染一点尘埃,细密的花蕊是皇后的金冠。


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皇后一生骄傲,就算是美人迟暮,也要走得绝代风华。花整朵掉落,完完整整的来,整整齐齐的去。花朵开口多朝下,落花也是花蕊朝着地面,我将她翻个身子拍照,却见花瓣一尘不染,还和在枝头一般,明亮动人,仿佛泥土不是她的归宿,她依旧笑望江山。



金花茶不仅拥有无与伦比的观赏价值,也拥有极高的药用和保健价值,在抗氧化、降血脂、降血糖、抗肿瘤等方面有着广阔的研究前景。




据中国疾病预防控制中心营养与食品安全所、广西壮族自治区疾病预防控制中心、广西壮族自治区卫生监督检验中心、北京疾病预防控制中心中心营养与食品安全所、广西壮族自治区分析测试研究中心、广西中医学院、广西农学院实验中心等权威机构检验表明:金花茶属无毒级、含有400多种营养物质、无毒副作用。


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金花茶内富含茶多糖、茶多酚、总皂甙、总黄酮、茶色素、咖啡因、蛋白质、维生素B1、B2、维生素C、维生素E、叶酸、脂肪酸、B-胡萝卜素等多种天然营养成份;金花茶含有茶氨酸、苏氨酸等几十种氨基酸,以及富含有多种对人体具有重要保健作用的天然有机锗(Ge)、硒(Se)、钼(Mo)、锌(Zn)、钒(V)等微量元素,和钾(K)、钙(Ca)、镁(Mg)等宏量元素。其所含主要功效成份及作用如下:



主要成分一是“茶多糖”:金花茶含有丰富的多糖物质。多糖能有效控制餐后血糖上升幅度及改善葡萄糖耐量,并可改善脂类代谢紊乱,有明显的降血糖效果。



主要成分二是“茶多酚”:金花茶含有丰富的茶多酚。茶多酚可以清除自由基,能降低DM血糖的升高,从而改善其糖耐量,稳定血糖。



主要成分三是“总皂甙”:每1kg的金花茶中,皂甙含量有6300mg。金花茶因此具有很好的强心、舒张血管及抗疲劳、减慢心率及双相性血压的作用。利于促进DNA和蛋白质及脂质的生物合成,有止渴生津,排脓消肿,利咽止痛,解热镇痛等功效。


主要成分四是“总黄酮”:每1kg的金花茶中,总黄酮含量4400mg。因此具有扩张冠状血管,降低高血压的良好作用。同时可以有效抗菌消炎,抗毛细血管脆性和异常透过性;也可以抗肿瘤、保肝利胆、解热和镇痛、降低胆固醇、利尿等。



特别值得一提的是,金花茶富含的黄酮含量是人参含量的11.47倍,黄酮具有抗氧化、延缓衰老、促进DNA损伤修复功能,提升人体免疫力的作用。因此,说金花茶是茶中人参,一点都不为过。金花茶中的茶多酚可使坏胆固醇降低,进而降低中风和心脏病风险,茶多酚还具有改善血管功能的作用,因此饮金花茶还能防止脑溢血的发生并降低脑溢血的死亡率。



金花茶中的肌醇、叶酸等维生素、矿物质以及蛋氨酸、胆碱及一些芳香族化合物,他们各显奇才,能使体内脂肪合理调节科学的代谢,有利于促进脂肪的吸收,把有毒的物质从体内排出。



金花茶之所以有很好的助睡眠效果,主要是因为其柔和的舒眠作用,是凝神静气的天然药方。金花茶是不含咖啡因和茶碱的茶科植物,富含人体必需的微量元素锌,不仅可以促进身体和智力发育,增强免疫力,更能有效促进睡眠。



金花茶调理失眠主要是通过调整人体功能而起作用,故而具有平和、安全、疗效好、作用持久的特点,可以在短的时间内帮助我们改善睡眠质量,调节大脑的机体,使其处于平衡状态,对长期失眠者提高睡眠质量有非常好的帮助。



硒在金花茶中含量很高。硒是目前国内外专家们公认治癌防癌及艾滋病的主要因素之一,它又是一个抗氧化物,而金花茶就是抗氧化仓库,硒能够抵御一些可怕的病毒,包括艾滋病毒,因此,金花茶抗病毒、抗癌功能很强,常喝金花茶可减缓癌进程,降低癌风险。



经常饮用金花茶可补充各种元素在机体的不足,有助于抗衰老,提高免疫力、预防白内障保护视力让人达到健康的状态。同时,一般食物中含氟量很少,而金花茶中含量较丰富,又易溶解于开水,对牙齿有保健作用。如果每人每天饮用10克的金花茶,或用开水对上几杯的金花茶浓缩液,就有坚固牙齿及预防龋齿的发生。



金花茶喜欢温暖湿润的气候,1月是金花盛开最旺的时期,每到这个时候大量国内外游客就会来到广西巴马长寿村——金花茶的故乡,观赏记录金花盛开之美。金花茶花花色金黄,特别耀眼夺目。作为植物界中唯一开金黄色花朵的茶科植物,在乍暖还寒的春季里,金花茶不仅给我们带来了健康,更带来了盎然的春意。




走进金花茶种植基地,首先映入眼帘的并不是金花茶树,而是数十里茂盛的“树林”。由于金花茶是一种喜荫的植物,更适合林下种植,所以这片树林就甘愿成了金花茶的“守护神”。



走入树林,我们清晰看到“寄人篱下”的金花茶树,每片金花茶绿叶都生机勃勃,在它们的衬托下,花姑娘们显得格外清新脱俗。细看每朵花的花瓣都仿佛涂着一层厚厚的蜡质,晶莹而油润,在阳光的照射下似有半透明之感。形状各异,有杯状的、壶状的、碗状的,在微风的吹拂下显得更加娇艳多姿,秀丽雅致。



今天,在桃屋认识了这朵美丽的“金花”,但你一定还不知道她还有诸多的名誉傍身:



金色茶花曾受到明朝嘉靖皇帝与神医李时珍的赞叹;


1606年,日本天皇委托池田津八、津和尚来寻找福寿金花;


20世纪60年代初,美国想用波音飞机和中国交换金花茶;


1674年,英国女王委托英国植物猎人罗伯特来华寻找福寿金花;


2015年诺贝尔生物获奖者屠呦呦团队正在对金花茶展开全面研究。



随着人们健康消费观念的普及,能保健养生的茶被越来越多的人接受、喜爱和追求。金花茶的出现,符合了人们对健康的需求,因此具有广阔的发展空间。今日,诚邀家人们来桃屋,尝一杯付哥哥为您泡的金花茶……愿您在金黄明亮的茶杯里,收获一个春天的幸福与健康……好了,桃子的小屋·养生大讲堂。我是讲师付佳欣。下期同一时间,我们、不见不散!


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