纯干货!实体行业免费模式的六种策略+餐厅缺用户?试试这几招既能引爆流量又能轻松赚钱

发表于 讨论求助 2018-08-06 17:26:07

免费模式:是利他的吃亏的思维方式,把这种思维方式运用到企业的经营活动当中,来换取其它领域的合作实现盈利。

现在很多商家都在绞尽脑汁去思考怎样获取利润的最大化,如提高商品价格、压缩成本等,但是,越想掏空消费者的口袋,消费者越是捂紧口袋,同商家展开猫捉老鼠的游戏,这个过程中商家既消耗了大量的营销费用,而收益却不理想。


这个时候,“猫”一样的商家是不是可以停下脚步,换一个思路,拿出一块蛋糕放在脚边,悠闲的等待“馋嘴鼠”自己送上门来呢。而这块所谓的蛋糕,就是——免费。

以中国而论,无论是淘宝、腾讯、百度、优酷、360等,都是免费商业模式的娴熟使用者,使数以千万计的商人彻底被绝杀。

免费,堪称是商业世界中最恐怖的神兵利器,所到之处,尸横遍野。

因为无论是哪个行业什么产品,客户的最大痛点就是最大的卖点。

而人,都喜欢占便宜,没有人不喜欢免费的产品。

但是,互联网能够免费的原因是基于数字化产品可以免费无限复制,边际成本几乎为零,但是这对于线下实体店而言根本行不通。

那么,如何将免费模式这把利剑在线下实体市场中实行呢?

今天分享以下6种免费模式:

1、副产品免费带动主产品销售

通常一件商品除本身的购买费用外,还需要花费一些另外的费用才能使用,比如,

买汽车就需要在买汽油才能使用,买手机需要在买SIM卡和存入话费才能使用,血糖仪需要买血糖试纸才能使用。

而通过相关副产品的免费即可达到促销主商品的目的,如,运营商的充话费送手机。


2、伪免费

这是一种类似分期付款和贷款的方式,比如

消费者可以通过一些信用担保,零首付既可以得到想要买,.但是手头又拿不出那么多钱购买的商品,而后分期偿还,其盈利模式和地产的按揭类似。

因为消费者不用马上付全款就能得到心仪的商品,分期款项不高压力小,利用这种方式可以极大刺激冲动消费,比如淘宝双十一花呗提高额度就是一个很好的例子,对于实体店而言,客户购买高档商品也可以采用这种方式。

3、免费带出间接收费

现在很多餐饮、娱乐场所采取一种免费策略,就是一对情侣光顾,其中女性可以免门票或相关费用,这样就吸引了女性顾客,虽然只针对女性,但大部分女顾客都会带来消费能力强的男性顾客;游乐园对儿童免门票,吸引来的自然是带着儿童的父母。

这种策略关键是要设计出一套恰当的模式——既要能吸引免费的顾客带动人气,同时也要能以此为突破口,吸引更多顾客消费或免费顾客进行其他消费。

成功的模式必须润物无声地让免费顾客接受消费。

4、先免费后产生消费

这种策略是先免费提供商品,而后通过该商品或服务慢慢赚取利润,此模式运用得当,会得到惊喜的回报。

看似商家亏了本消费者不花一分钱就得到了商品,实际上商家赚得更多。

举个例子,早期滴滴、ofo等进入市场时,就派发了大量优惠券或一元免费骑行月卡来吸引客流,腾讯优酷等视频网站先免费后提供会员服务等就是这个道理。

比如,治疗仪提供免费治疗可以促使顾客购买。


5、替代商品的免费

此模式是将商家买单,消费者免费的方式巧妙地使产业链中的其它企业客户成为自己的战友,协助自己销售产品,同时可以使商品快速强势地得到推广。比如苹果公司就为其合作客户移动运营商设计了一套营销方案,推荐运营商将手机免费送给消费者,但是运营商可以通过捆绑服务赚钱的盈利模式为免费送出的从手机成本买单,达到三方有利的局面。

比如,超市买燕窝送炖盅,买西洋参送泡茶杯等。

6、互利免费

这种免费是指企业为消费者提供免费产品或服务,在消费者受益的同时,成为广告的接收者或传递者,最终促进企业收费产品销售。

比如,郑州有家饭店就用这种方法:消费者从正门吃饭正价,从后门吃饭五折买单,但是从后门到结账台会经过一个长廊,这个长廊里贴满了广告,要求消费者必须在买单时能背出10个墙上的广告语才能五折,从这个意义上来说,这家饭店成了一个可以出租的广告牌。再比如说,德国著名的瓦尔公厕,或者是现在袁老师号召大家做的爱心公厕,都是可以为店里引流的。这种互利形式使得三方都有利,远胜很多广告传播效果。

总结

暂时先分享这六种模型,其实,免费是一个具有极强包容力与扩张力的市场营销工具,只要我们拥有创新意识,构思够新颖、巧妙,就有机会以免费作为杠杆,开启市场的黄金之门。


餐厅缺用户?试试这招既能引爆流量又能轻松赚钱

今天吉祥再和大家分享的主题是关于餐厅如何引流的方法。这种套路现在玩的餐厅并不多。

 

关于餐厅引流这一块,很多人想到的就是促销做活动,但是这种营销套路只能短期引来用户,因为活动你不能天天做啊对吧。但是活动过后呢?很多餐厅又开始恢复原来的状态。

 

那么还有一种方法就是通过菜品引流,搞一个拿手的好菜或者套餐,走低价高性价比的模式,同样一道菜,竞争对手卖50块,他就卖25块。通过这个菜品实现长期引流用户。

 

上面这两种策略是很多搞餐饮常用的引流方法。

 

但是,有一些餐厅已经不是这样玩了,开始玩跨界引流了。因为上面这两种套路玩的人太多了,用户早就已经习惯了,所以,需要寻找新的刺激源来刺激用户,让用户产生新鲜感。

 

如何跨界引流?如何寻找跨界产品?

 

通常来说,跨界的产品非常多,根据自己客户的定位来寻找,但是如果这个产品不是用户刚需产品也不能实现长期引流的目的,如果是刚需又很难寻找到一款符合大众的产品。

 

那么还有什么方法能实现轻松的引流呢?

 

这就是吉祥今天要分享的,跨行业模式。打劫什么行业呢?

 

娃娃机

 

相信很多人都知道娃娃机在过去的2017年也是一个比较火的项目,在很多的商场突然间增加了非常多的抓娃娃项目。因为这个项目可以说是一个暴利的项目。而且参与的人群小到十几岁,大到四五十岁都有。

 

那么如何把抓娃娃机的项目与餐厅巧妙的结合起来玩呢?按理说这是两个完全不相关的行业啊。

 

那么,下面吉祥和大家分享一个餐厅老板是如何把抓娃娃机项目与餐厅结合起来玩的。

 

这个老板开了一家私房菜的餐厅,菜品的价格也是几十块到一百多块。属于中档的水平吧。

 

他就在餐厅靠墙空闲的地方安放了十几台抓娃娃机,然后当有用户进店吃饭的时候,每一桌直接送你10个币,也就是说你进店吃饭就免费送你10个币。在外面来说10个币最少也是10块钱啊,甚至是20块钱。

 

然后你点完菜以后,你可以先去那边玩抓娃娃,抓到就是你的,如果你把10个币都用完以后,还想玩,你就需要自己掏钱了。而且你消费满多少以后,结账的时候再送你一定数量的币。

 

同时他还结合会员模式来玩,怎么玩的呢?

 

在活动期间,比如2月1号到2月15号,你充值200元办理会员卡,如果你单次消费满200元,直接送你价值158元的招牌菜一份。

 

而且在活动期间,如果你进店消费用餐,每次都可以免费抓娃娃,而且让你抓到为止。也就是说,你办理了会员卡,消费满200送你一个菜,同时让你带走一个布娃娃。

 

那么站在用户角度来说,即使没有办理会员卡,到这里消费也很爽,因为可以免费抓娃娃啊,万一我运气好抓到了呢?即使没有抓到我也没有损失啊对吧。

 

那么办理会员卡的呢?其实你来这里消费一两次满200元以上的就已经赚回会员费了,更何况每次来都可以抓娃娃,而且是抓到为止,如果连来15天,每次抓走一个,如果一个价值10块,也价值150元啊。你去外面抓200元,能不能抓到10个还不一定呢对吧。

 

那么,这个老板这么干亏了吗?怎么可能亏对吧,因为这个抓取率是可以通过后台设置的啊。但是通过这个模式就可以吸引更多喜欢抓娃娃的用户进来消费,这种项目无论是大人还是小孩都喜欢。

 

上面这个老板还不算厉害的,还有更猛的,是什么呢?一个卖水饺的,价格在15元一份。当然还有配菜的价格另算的。你来我这里吃一碗水饺,就送你15个抓娃娃的币,牛吧。

 

也就是说,如果你只吃一碗水饺15块,然后你获得15个币,抓到的布娃娃就是你的。相当于免费吃水饺啊。如果是你,你想吃水饺了,要不要去他那里吃?

 

那么这个老板傻吗?老板才不傻呢?一台便宜一点的机器才千把块钱。如果他把抓取率设置150次才中一次的话,那么你算一下这个成本,机器的成本不算。

 

卖了150份水饺送出一个布娃娃,一个布娃娃才多少钱?就算20块又怎么样,仍然是赚钱的对吧。而且除了水饺还有其他的配菜赚钱啊,但是通过这种模式他可以吸引更多的用户来吃水饺啊。

 

如果偶尔抓中一次,你下次还要不要来这里吃?肯定来啊对吧。而且还有用户会拍照炫耀一下,当然,你也可以要求他拍照对吧。相当于免费宣传了。

 

也就是说他们是把当前最热门的暴利项目和自己的项目结合起来玩,用热门的项目为自己的项目做引流,吸引用户进店消费。

 

你想啊,假设有两家餐厅档次消费水平都是差不多,一个餐厅上来就给你10个币让你抓娃娃,另外一个餐厅没有,两家水饺店,一个送你15个币,一个没有。你说用户会选择哪一家?

 

即使你愿意选择没有抓娃娃项目的餐厅,你的小孩都不愿意啊,懂了吗?所以,这种抓娃娃用户的心里就不需要波罗若过多解释了吧,贪婪与上瘾,不懂的话,自己周末到那些娃娃机项目观察一下就懂了,一般都是十几二十块的玩。

 

那么这种模式其实可以应用到很多的餐饮行业,甚至是一些餐饮以外的行业。比如说一些奶茶店啊,因为奶茶其实也是高利润的产品啊,一杯奶茶在15块左右,而且都是年轻人的群体居多。

 

如果说买一杯15块钱的奶茶再送15个抓娃娃的币,而你的竞争对手没有,你说用户会不会选择在你这里消费?波罗若相信一定会有效果。

 

但是这种模式也很容易被竞争对手复制,所以,最好的方法就是你要在竞争对手反应过来之前,把用户聚集起来,微信群也好公众号也好,比如买完奶茶关注公众号送你15个币对吧,你把用户聚集起来你就已经赢了。

 

那么这种抓娃娃机,如果利用好,玩法跟多,大家可以自己打开思路,比如开业啊,做活动啊对吧。

 

搞一篇文案,你们转发朋友圈,某某天免费送你几十个币,让你抓娃娃,你说会不会有一部分人来?来了就让他们排队,吸引更多的人排队。

 

表面上看是商家送钱,其实成本并没有多少,为什么这么说呢?一个布娃娃不就几块钱成本吗对吧,设备可以租几天啊,而且这个抓取的概率可以后台设置的啊,当然你不要搞得太过分,抓500次还没抓到一个对吧。

 

所以,餐厅免费抓娃娃对用户来说就是一个新的刺激源,可以实现长期低成本引流,对用户来说比你送他一个免费的菜更具有刺激性。而且抓娃娃这个项目是当前大众比较喜欢玩的项目。所以更能吸引用户的眼球。



今天分享就到这了,想要了解更多案例关注微信公众号,

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何为免费模式?

      免费模式不是不要钱,而是一种吃亏、利他的思维方式,把这种思维方式运营到企业的经营活动中,已达成更多领域的合作,延长利润链条,赚客户看不到的钱,从而完成利润目标。



原创的免费模式

更好的应用效果  更多的企业选择

袁老师的投资背后原理


01

从你要的结果出发

 把你要得我结果写出来,画出来。各位老板你要的不是服装,装修,酒,药品等,而是2千万,2个亿

(而传统行业老板总是把钱砸进产品,结果你的钱投资了一个离钱越来越远的行业,傻大笨粗的活都让你干了,最后招来一批员工,又开始压榨员工)

02

把通向结果的路画出来

(该如何做才可以完成你想要的结果?怎么走?列出来1.2.3.。。。。)


03

把投入重资产道路删除

(只要重资产投进去,等于把钱交给了运气,只要经济稍有调整,你的钱就有可能会变成无法变现的机器和厂房........开始埋冤自己运气不好,最后成了刘备他爹老备。。。。。。)


04

找到行业的死穴和痛点

用免费模式来套他们,人只要活着一定有需求,企业生存一定痛点,没有完美的企业。如果有那一定是骗你骗的够完美)


如果你还在重复走昨天的老路,未来将永远和你无关。


不是所有的免费都是真“免费”,免费模式将会颠覆所有的商业模式,别人家的产品已经免费,你的产品还在收费?你凭什么和别人竞争?



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使命:帮助企业家会员打造更具竞争力的商业模式

愿景:做百年壹玖,做百年企业家资源共享平台

核心价值观:爱国 包容 诚信 利他 服务 务实 共享 快乐

定位:智力密集体,资源密集体

运营:践行赚看不到的钱,践行运营无形资产

学习:学习如同洗澡,必须不断持续进行

行为:谋而后动,只做合法的善行;壹玖崇尚好人文化,强者文化。

服务:宁可我们千辛万苦,不让会员一事为难。

责任:承担公民之社会责任!我的责任我承担,我是一切的根源。


工欲善其事,必先利其器!

穷则变,变则通,通则久

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